FRUTAS
Las
frutas son frutos comestibles las cuales se obtienen a partir de plantas cultivadas, tienen un sabor dulce-acidulado, por su aroma
intenso, agradable y propiedades nutritivas se consume mayormente en su estado
fresco.Las frutas son ingredientes vitales de la dieta saludable y que aportan
a la alimentación, son una parte importante ya que satisfacen las necesidades nutricionales; son ricas en
vitaminas, minerales, agua y fibras las cuales dan un adecuado aporte en la
dieta.Aportan pocas calorías y un alto porcentaje de agua (entre 80 y 95%).
CLASIFICACION DE LAS FRUTAS
•Según
sea el fruto
Frutas de hueso o
carozo: durazno (melocotón).
Frutas de pepita : la pera, manzana.
Frutas de grano: presentan aspecto de minúsculas semillas en su interior. higo
•Según
el clima
Frutas de clima
templado: Localidades declima templado o frio, manzana, pera, fresa, uva,
higo
Frutas tropicales y
subtropicales: zonas tropicales
con temperaturas altas.
•banana,
•naranja,
•uva
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